La 30ª edición de feria bienal ANUGA qu se celebra del 8 al 12 de octubre, en Colonia, en la que el Instituto Español de Comercio Exterior (ICEX) organiza un pabellón integrado por 213 empresas. Se trata de la cita internacional de mayor relevancia, junto a SIAL París, para el sector agroalimentario y está dirigida a un público exclusivamente profesional.
En la edición de 2009, el pabellón español contó con la presencia de 197 empresas, lo que supone un incremento de la participación 10,1% en esta convocatoria. En su última cita, la feria contó con la participación de más de 6.500 expositores y registró 150.000 visitantes. El principal objetivo de esta feria es descubrir nuevas tendencias y productos, motivo por el cual muchas empresas utilizan ANUGA como plataforma para presentar sus novedades.
Alemania es uno de los principales destinos de las acciones promocionales del ICEX en este sector. Además de ANUGA, nuestra presencia en las ferias internacionales ISM, FRUITLOGISTICA, BIOFACH y PROWEIN es también habitual. Asimismo, se desarrollan otras actividades como mini-ferias o el plan integrado de productos frescos, sin olvidar que es uno de los mercados prioritarios del plan general de vinos.
Por provincias, las 213 empresas españolas que se dan cita en ANUGA proceden de Murcia (27), Madrid (21), Barcelona (13), Sevilla (13), Navarra (12), Toledo (9), Valencia (9), Palencia (8), Zaragoza (8), Ciudad Real (7), Córdoba (7), Salamanca (7), Valladolid (6), Alicante (5), Girona (5), León (5), Pontevedra (5), Tarragona (5), Albacete (4), Asturias (4), La Rioja (4), Burgos (3), Málaga (3), A Coruña (2), Almería (2), Cantabria (2), Guipúzcoa (2), Soria (2), Zamora (2), Ávila (1), Cádiz (1), Cuenca (1), Granada (1), Guadalajara (1), Lleida (1), Logroño (1), Lugo (1), Ourense (1), Segovia (1) y Vizcaya (1).
Las comunidades autónomas de Castilla-La Mancha, Castilla y León, Madrid y Murcia coordinarán la participación de las empresas de su región dentro del pabellón a través de sus organismos de promoción exterior y de las cámaras de comercio.
La feria abarca diez eventos especializados dentro del sector agroalimentario: Anuga Fine Food, Anuga Drinks, Anuga Chilled Food, Anuga Meat, Anuga Frozen Food, Anuga Dairy, Anuga Bread & Bakery–Hot Beverages, Anuga Organic, Anuga Catering Tec y Anuga Retail Tec.